La primera receta del País Vasco. Un plato muy frecuente en época de invierno, que te calienta el estómago y sienta muy ligero. El nombre lo dice todo de este plato: Porru (puerro) y Salda (caldo). En castellano sería caldo de puerro. Y ese sería su ingrediente principal. Sólo llevaría añadidos la patata y la…
Mes: enero 2020
CARNE GUISADA CON PATATAS
Llegamos al rey de los guisos. El que cualquier madre o abuela nos ha preparado en casa. Un plato muy tradicional y que gusta tanto a grandes como a pequeños. Una receta muy sencilla de elaborar y que da unos resultados excepcionales. Un plato que si lo hacéis de víspera estará mucho más delicioso, ya…
PISTO MANCHEGO
El pisto manchego consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en la huerta. El sobrenombre de manchego procede de La Mancha, aunque se puede ver preparado en casi toda España. Aquí he dejado la receta del clásico. Se pude comer sólo o para acompañar alguna carne o pescado. En…
BIZCOCHO DE ACEITE DE OLIVA
Esta será la primera receta que publiquemos, y para ello hemos escogido algo muy común en cualquier hogar: un bizcocho. El que vamos a elaborar está hecho con aceite de oliva, aunque existen otras variantes con mantequilla, hemos escogido este ingrediente porque resulta mucho más saludable. Veamos qué necesitamos para hacer la receta. Ingredientes 375…
Bienvenidos a ChefBotLovers!!!
Hola a todos! Mi nombre es Augusto, vivo en Donosti y son un amante de la cocina y del buen comer, como no podía ser de otra manera. Como mucha gente, me he lanzado a adquirir un robot de cocina y, después de mucho sopesar, comparar y probar robots, el que más me ha convencido…
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