Si traducimos al pie de letra Panna Cotta el significado sería Nata Cocida. Pues ese es el único secreto de este postre cremoso y delicioso. Eso y el acompañante que elijamos. Yo os propongo que preparéis una mermelada de frambuesa. El toque ácido de la frambuesa le va genial. También se puede acompañar de chocolate,…
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QUICHE DE VERDURAS
La quiche es una tarta salada cuyo origen es Francia. En todas las variedades la base es la misma, la masa quebrada o masa brisa. El relleno se hace con huevos batidos y nata líquida o crema de leche espesa, y a partir de ahí se añaden diferentes ingredientes: jamón y queso, calabacín, verduras, etc… Una vez añadida la mezcla se…
CHEFBOTLOVERS 