Hay miles de recetas de ensaladilla rusa, tantas como cocineros que la preparen. Admite todo tipo de ingredientes: pollo, atún, salchichas, jamón cocido, así hasta el infinito. Pero la típica y que se ha hecho en nuestras casa es la que lleva como ingredientes patata, zanahoria, guisantes, atún , huevo cocicdo y mahonesa. Esa es…
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PATATAS A LA RIOJANA
Hoy preparamos un guiso de los de toda la vida, supersencillo y, no obstante, con muy buen sabor: PATATAS A LA RIOJANA. Se puede hacer con ingredientes que siempre tenemos en casa y le encanta a todo el mundo. Al igual que con cualquier guiso, yo siempre recomiendo prepararlo el día anterior, ya que al…
PURÉ DE PATATA
Ingredientes 800 gr de patatas sin pelar 200-300 gr de leche entera (según la consistencia que le queramos dar) 75-150 gr de mantequilla (según el gusto de cada uno) 10 gr de sal Nuez moscada al gusto Elaboración Preparamos el vaso de la chefbot con las patatas sin pelar y las cubrimos con agua hasta…
CHEFBOTLOVERS 