Esta receta es la base para miles de ellas, ya que con la preparación base, el bizcocho, podéis usar el relleno que más os guste, ya sea dulce o salado. En este caso hemos optado por el dulce, con una combinación de toda la vida: queso fresco y membrillo. Ingredientes para 8 (bizcocho) 3 Huevos…
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PECHUGAS DE POLLO RELLENAS
El pollo es una alimento que da muchísimo juego en la cocina. En este caso lo hemos rellenado de jamón serrano y emmental, aunque el relleno puede customizarse al gusto de cada uno, pudiendo añadir pimiento, cebolla, piña, tomatge, bacon…. Las posibilidades son infinitas. Ingredientes para 4 4 filetes grandes de pechuga de pollo 8…
TARTA DE QUESO LA VIÑA
Hola a todos. Esta receta la iba a publicar mañana, pero como me la habéis pedido unos cuantos, pues he decidido compartirla hoy. Esta tarta tiene su origen en un bar de nuestra ciudad, San Sebastián. Obviamente, la receta original no la tengo, ya que la llevan muy en secreto. Pero esta podría dar el…
PIZZA
Plato típico italiano que ha traspasado fronteras y es común en muchísimos países del mundo. Junto con la hamburguesa, son las dos comidas mas difundidas en el planeta. La pizza, tal y como la concebimos hoy en día, tiene su procedencia en la ciudad italiana de Nápoles, y se ha ido difundiendo por el mundo…
LASAGNA DE CARNE
Este clásico de la cocina es famoso en todo el mundo, no sólo en Italia. Ideal para llevar en el tupper al trabajo o al cole, y que sin duda triunfa entre los más pequeños de casa. No os paséis con la cantidad, con una porción es suficiente, una receta bastante completa y te da…
