El dulce por excelencia de la Navidad en España: el roscón. Existen mil variedades, con rellenos, con alamendras, con yema… Aquí os presentamos la receta tradicional, decorado con azúcar y frutas escarchadas. En nuestra versión usamos manteca de vaca, que a diferencia de la mantequilla, le da un sabor un poco más intenso. A ver…